Restaurante “ El Quijote “
por Rodrigo Sanchez Martinez
Conversamos con Marcelino Contreras dueño de “El Quijote”, la singular fuente de soda ubicada en calle Arauco, casi esquina Vicuña Mackenna .
Aquí según nos cuentan, se dan cita a diario dos amigas inseparables, la Bohemia y la Política.
1.-Cuéntenos un poco la historia de este lugar
Según lo que tengo entendido el primer dueño y fundador del “el Quijote” fue el descendiente español Lucho Lanes que tuvo este local aproximadamente 12 años, luego fue adquirido por Pepe Requena quien lo administro y manejo durante poco mas de 30 años, hasta que en 1990 llegamos nosotros. Aunque no hay prácticamente ninguna relación con el nombre del local, lo conservamos por una cuestión de tradición, y porque lo consideramos en cierta forma un patrimonio de la ciudad.
2.- El Quijote es un bar evidentemente ligado a la izquierda, o por lo menos a la corriente Latinoamericanista. ¿De donde surge la idea de darle esta impronta, mas bien política y porque?.
Bueno principalmente porque queríamos establecer un punto de encuentro entre todos los exonerados políticos del 73, donde poder debatir, contar experiencias y afiatar lazos. Por otra parte los primeros años de la democracia, eran prácticamente como seguir viviendo en dictadura. Además de la mantención de las principales leyes, todavía habían muchos resquemores por parte de mucha gente y nosotros considerábamos que había que dar un paso al frente y romper el miedo. Después de todo ya teníamos la experiencia de haber vivido la peor etapa del régimen.
3.-¿Que tipo de público es el que visita “El Quijote”?
Un público bastante amplio, jóvenes, adultos, bastantes extranjeros, y sobre todo mucha gente ligada a la cultura. El PC es el partido con mas cultura en este país.

4.- Afuera hay bastantes afiches, ¿que otras actividades se realizan en este local?.
Bueno se realizan una serie de actividades ligadas a la cultura, al rescate de nuestras raíces, y sobre todo a la lucha por el tema ecológico. Son innumerables los artistas, poetas y periodistas que se han presentado en El Quijote, entre ellos Víctor Arena, del Fierro, y el fallecido escritor y ex gobernador don Waldo Pacheco.
Se han hecho presentaciones de libros, de música y folklore en vivo, asi como reuniones con diferentes individualidades, para discutir variados asuntos.
Hace poco reunimos cientos de firmas para oponernos a las termoeléctricas que se quieren construir en la reserva de Punta de Choros, también por Hidroaysen, las salmoneras, etc.
El tema ecológico es algo que nos preocupa bastante.
5.-Para la gente que aún no lo conoce. ¿Como podría describir el Quijote? .
Es un lugar que rescata como dije anterior mente el pensamiento de izquierda, lo latinoamericano, nuestras raíces indígenas, incaicas, mapuches, el arte, lo vivo y la cultura. Si te fijas la decoración esta orientada a esos conceptos, hay cuadros originales, frutas, plantas, fotografías, etc.
Es un lugar lleno de historia, y mucha gente es la que a pasado por aquí. Después de todo por algo figura en la guía Internacional de Chile.
6.-Dicen que “voy y vuelvo” es su slogan.
Si, eso le dije a mi señora cuando me fui del país, me demore 14 años en volver. (risas)

| Comentarios |
|
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
Actualizado (Jueves, 29 de Julio de 2010 20:04)













